راه سلامتي

تخم مرغ فوايد بسياري دارد كه اين امر باعث مي شود كه در سبد مصرفي خانوار  بسيار حائز اهميت باشد.

فوايد رژيم تخم مرغ

افرادي كه رژيم لاغري تخم مرغ مي گيرند مي توانند از خواص سرشار اين ماده استفاده زيادي ببرند. در ادامه با هم چند مورد را بررسي خواهيم كرد.

داشتن مواد مغذي فراوان

مقدار مواد مفيد و مغذي در اين ماده خيلي زياد است و اين قضيه را به آساني مي توان نشان داد. به اين دليل كه تخم مرغ تمامي مواد آلي كه يك سلول را به يك موجود زنده (جوجه) تبديل مي كند را در خود دارد.

كاهش ميزان بيماري هاي قلبي

درصد وجود كلسترول در اين ماده غذايي به نسبت مواد ديگر بسيار بالا است و ميزان 212 ميلي گرم كلسترول را در خود جاي داده است، اما اين كلسترول براي بدن ضرري ندارد چون باعث بالا رفتن درصد كلسترول مفيد در بدن مي شود. اين ويژگي باعث كمك فراوان به كبد و كليه مي شود و همچنين از بيماري هاي قلبي جلوگيري مي كند.

شايان ذكر است كه استفاده از اين ماده غذايي مقاومت بدن به انسولين را در بيماران ديابتي بسيار پايين مي آورد.

حاوي كولين است

ماده كولين نام يكي از مواد پر فايده موجود در تخم مرغ است كه امكان دارد تا به حال اسم آن را نشنيده باشيد.

كولين در كاركرد خوب مغز و سيستم عصبي بسيار تاثيرگذار مي باشد و براي قلب و كبد مقدار زيادي فايده دارد. همچنين براي افراد مخصوصا خانم هاي باردار بسيار خوب است، جگر گاو نيز مقدار زيادي كولين دارد.

چربي سوزي بالا در اين رژيم

مقدار پايين كربوهيدرات موجود در اين ماده باعث انباشته نشدن آن در بدن مي شود و اين قضيه باعث كاربرد زياد آن در رژيم هاي كاهش وزن مي شود .

همچنين پروتئين موجود در آن براي ورزشكاراني كه قصد دارند علاوه بر حذف كردن چربي ها عضله سازي كنند بسيار كاربرد دارد. از طرفي تخم مرغ باعث سيري زياد مي شود كه اين ويژگي جلوي پرخوري را مي گيرد. تخم مرغ در رژيم كاهش وزن براي كم كردن چربي دور شكم نيز كارايي دارد.

مضرات رژيم تخم مرغ چيست؟

 از جمله مضرات رژيم تخم مرغ اين است كه در روز نمي توان بيش از 1000 كالري جذب كرد كه اين ميزان از ميانگين كالري كه براي يك فرد بالغ نياز است پايين تر است و اين مورد سبب گرسنگي، خستگي و ضعف شديد در بدن افراد مي شود.

يكي ديگر از مضررات اين رژيم نرسيدن فيبر به بدن است زيرا در اين رژيم ميزان سبزيجات و ميوه هايي كه مصرف مي شود بسيار محدود است كه اين ويژگي مشكلات گوارشي شديدي براي بدن به وجود مي آورد زيرا بدن منبع فيبرش را از دست مي دهد. براي يك كاهش وزن عاقلانه بهتر است از يك رژيم لاغري اصولي پيروي كنيد.

منبع: healthyrecipe.ir