مزايا و معايب رژيم پروتئين
رژيم پروتئين برعكس رژيمهاي ديگر ( مانند رژيم گياه خواري ) افراد را به مصرف كمتر يا قطع كردن پروتئين هيچ وقت تشويق نمي كند. بلكه با روشي ديگر مي خواهد كه آنها را بيشتر سير نگه دارد و به جاي چربي هاي اضافي برايشان عضله سازي كند.
فوايد
همانطور كه گفته شد مهم ترين فايده رژيم لاغري با پروتئين بالا براي افرادي است كه قصد لاغري دارند. در ادامه در مورد فوايد اين رژيم برايتان نوشته ايم:
كاهش وزن
مطالعات و تحقيقات نشان داده است كه مصرف بالاي پروتئين به كاهش وزن و به ويژه كاهش توده چربي كمك مي كند.
افزايش و بهبود متابوليك
تحقيقات نشان داده كه رژيمهاي پروتئين بالا در مقايسه با رژيم پروتئيني كم، به كنترل كردن بهتر قند خون و بهبود حساسيت به انسولين كمك مي كند. البته ممكن است در مدت كوتاهي باعث غلظت انسولين شود، اما باعث ايجاد شدن هيپرانسولينمي مزمن ( سطح انسولين بالا ) نمي شود. در نتيجه اين رژيم مي تواند براي كساني كه مبتلا به پيش ديابت يا ديابت نوع 2 هستند مفيدتر از رژيم غذايي كم پروتئين باشد.
عضلهسازي بدن
رژيم پر پروتئين، توده عضلاني را افزايش مي دهد و باعث كاهش توده چربي مي شود. به همين دليل اندامي زيبا به شما تقديم مي كند.
تقويت، سلامت استخوان و جلوگيري از ضعف
با افزايش سن، توده هاي عضلاني و سلامت استخوان ها كاهش مي يابد و براي اصلاح كردن آن بايستي با خوردن پروتئين از آن جلوگيري كنيد. به دليل اينكه مي تواند منجر به ضعف جسماني و افزايش خطر افتادن و شكستگي استخوان ها شود.
سيري
بخشي از دليل كاهش وزن بهتر و كنترل قند خون بهتر در اين رژيم به خاطر تاثير پروتئين در كاهش گرسنگي است. مطالعات و تحقيقات نشان داده است كه با خوردن بيشتر پروتئين مي توان احساس گرسنگي را كاهش داد و براي مدتي طولاني سير ماند.
عوارض
شايد تا به حال از خودتان سوال پرسيديد كه آيا مصرف پروتئين بيش از حد مجاز مضر است؟ بايستي در پاسخي كوتاه بگوييم بله. مثل زياده روي در هر چيز ديگري اگر پروتئين هم بيش از حد مصرف كنيد ممكن است عوارضي داشته باشد. به عنوان مثال كساني كه از رژيم غذايي با پروتئين بالا بسيار پيروي مي كنند، بيشتر در معرض ابتلا به سنگ كليه هستند.
منبع: healthyrecipe.ir
برچسب: ،