راه سلامتي

رژيم اورنيش (Ornish Diet) يك رژيم غذايي است كه توسط دكتر دين اورنيش (Dr. Dean Ornish)ØŒ متخصص قلب Ùˆ عروق آمريكايي، توسعه داده شده است. اين رژيم غذايي به عنوان يك روش براي بهبود سلامت قلبي Ùˆ كاهش خطر ابتلا به بيماري‌هاي قلبي Ùˆ عروقي مطرح است.

رژيم اورنيش چه فوايدي دارد؟

اين رژيم يك رژيم غذايي سالم Ùˆ متنوع است كه مي ‌تواند براي افراد بدون بيماري قلبي Ùˆ همچنين افرادي كه داراي بيماري قلبي هستند مناسب باشد. در زير فوايد اصلي اين رژيم را ذكر كرده ايم.

كاهش خطر بيماري قلبي

اين رژيم لاغري با كاهش مصرف چربي‌ هاي اشباع شده، ترانس Ùˆ كلسترول بد (LDL) مي ‌تواند خطر بيماري‌ هاي قلبي را در هر دو گروه افراد كاهش دهد. اين رژيم تاكيد بر مصرف چربي‌ هاي سالم مانند روغن زيتون، ماهي‌ هاي چرب غني امگا-Û³ Ùˆ مواد غذايي ديگري با چربي‌ هاي ناسالم كمتر دارد.

كنترل فشار خون

اين رژيم  Ø´Ø§Ù…Ù„ مصرف سبزيجات، ميوه‌ ها، غلات كامل Ùˆ حبوبات است كه حاوي فيبر بالا هستند. فيبر مي ‌تواند به كاهش فشار خون كمك كند Ùˆ در نتيجه كنترل فشار خون را بهبود بخشد.

كاهش التهابات

رژيم اورنيش شامل مواد غذايي با خواص ضد التهابي مانند ميوه‌ ها، سبزيجات Ùˆ ماهي‌ هاي چرب است. الگوي غذايي ضد التهابي مي ‌تواند التهابات را در بدن كاهش داده Ùˆ بهبود سلامت قلبي را تسهيل كند.

كاهش وزن

رژيم اورنيش شامل مصرف مواد غذايي با كمترين ميزان چربي Ùˆ قندهاي پرميوه است. اين رژيم مي ‌تواند به كاهش وزن بدن كمك كرده Ùˆ در نتيجه فشار روي قلب را كاهش داده Ùˆ سلامت قلبي را بهبود بخشد.

آيا رژيم اورنيش در بهبود بيماري هاي بدن تاثير گذار است؟

بله، رژيم اورنيش به همراه فعاليت بدني، كنترل وزن، بهبود سطح كلسترول، كاهش فشار خون Ùˆ بهبود عملكرد قلب Ùˆ عروق را به دنبال دارد Ùˆ خطر بيماري ‌هاي قلبي را به طور كلي كاهش مي‌ دهند. مهم است بدانيد كه اين رژيم لاغري تأثيرات خوبي در بهبود سلامت قلبي Ùˆ كاهش خطر بيماري ‌هاي قلبي داشته است. با اين حال، قبل از اعمال هرگونه تغيير در رژيم غذايي خود، بهتر است با پزشك يا تغذيه‌ شناس خود مشورت كنيد تا بهترين رژيم غذايي براي وضعيت شما تعيين شود.

منبع: healthyrecipe.ir